Água

Nosso peso corpóreo deve ter cerca de 70% de água. As perdas de água por urina, transpiração, respiração etc. devem ser repostas. Mas trata-se de um hábito que poucos praticam porque não existe um sintoma de deficiência de água. Assim, na maioria dos casos, não consumimos o mínimo de água necessário para o bom funcionamento do corpo. Ela também ajuda na digestão, na absorção e na excreção daquilo que nosso corpo não irá utilizar.

Qualquer alimento que não seja desidratado tem água na sua composição, mas esta não é suficiente. Precisamos manter um consumo diário, que deve ser equilibrado. Não adianta tomarmos dois litros de água de uma vez porque nosso organismo tem a função de regulação e irá eliminar todo o excesso. Precisamos nos hidratar aos poucos, ao longo do dia. Não há uma regra: um litro, dois litros, três litros... Calcula-se, em média, 1 ml de água por caloria ingerida. Assim, uma pessoa que consuma 1.500 calorias/dia, necessitará de um litro e meio de água.